Cocktailul Royal Dab

un cl brandy
o lingurita de crema de coacaze (cassis)
cateva picaturi de suc de lamaie
o jumatate de pahar de iaurt cu aroma de afine
vin spumant obisnuit sau sec

Se amesteca in blender, la viteza moderata, primele patru ingrediente, cu trei cuburi de gheata sfaramate, timp de circa douazeci de secunde.

Se toarna in cupa Asti si se completeaza cu vin spumos obisnuit sau sec.

La sfarsit, se orneaza cu o capsuna pe marginea paharului.

Recomandari

La fel ca Grange's Lady, Royal Dab („picatura regala") este o varianta aparuta in familia atat de inovatoare a Cocktailurilor sanatatii. Cocktaiiui are un gust foarte placut datorita vinului spumos. Este potrivit pentru consumatorii din randul femeilor.