Ingrediente necesare 1/4 lichior Galliano 1/4 Cointreau 1/4 suc de portocale 1/4 frisca Din denumirea cocktailului care inseamna „vis de aur", se poate deduce cu usurinta calitatea buna si efectele placute pe care acest amestec le are asupra organismului. Se spune ca ar fi aparut la Orlando, in Florida, in timpul unui concurs organizat si condus doar de femei si ca a fost ales nu numai pentru a obtine un rezultat favorabil in competitie, cl si pentru ca fusese bautura cea mai solicitata in aceasta importanta actiune pentru strangerea de fonduri. Japonia si Canada sunt tarile in care este consumat cel mai mult, un succes care este confirmat prin codificarile IBAdin 1987 si 1993. Mod de preparare Se amesteca energic ingredientele in shaker, cu gheata sfaramata si se toarna, dupa filtrare, in pahar. Recomandari Retetarul IBAdin 1987 a dat o alta reteta de baza 4/10 lichior Galliano, 3/10 Cointreau, 3/10 suc de portocale si o lingurita de frisca, amestecate in shaker, cu gheata, si turnate, dupa filtrare, in cupa dubla de cocktail. Sub aceasta forma, Golden Dream nu era altceva decat o varianta a lui Golden Cadillac de la inceputurile acestuia, astfel incat, in codificarea IBAdin 1993, formula a fost schimbata in cea prezentata in fisa de fata.
|