Ingrediente necesare
6/10 rom alb
3/10 suc de lamaie
1/10 sirop de zahar
Frozen Daiquiri reprezinta varianta lunga a cocktailului Daiquiri, varianta care este preferata nu numai in Cuba, tara de origine a acestui cocktail, cl si in ambele Americi. Cu compozitia aceasta, a intrat in a doua codificare IBA, din 1987, si a fost confirmat ca atare in 1993.
Mod de preparare
Se amesteca ingredientele la viteza redusa in blender, cu gheata sfaramata. Se toarna in paharul old fashioned si se decoreaza cu paie taiate la jumatate
Recomandari
Sunt mai multe Daiquiri Mulata, cu acelesi doze si mod de preparare, numai ca romul alb este inlocuit cu cel ambrat; Mulata prevede, in schimb, adaugarea unei mici cantitati de crema de cacao inchisa la culoare, iar Daiquiri Reblende adauga la reteta de baza 2 lingurite de lichior de menta verde. De asemenea, Daiquiri El Rey mai adauga o lingurita de Curacao Triple Sec si doua de suc de portocale, iar paharul este ornat cu o felie de portocala, care se afla jumatate in lichid si cealalta jumatate pe marginea paharului. in sfarsit, Daiquiri Pifia prevede adaugarea unei bucati de ananas si a doua lingurite de suc de ananas, decorand paharul cu o felie din acelasi fruct.
|
