Ingrediente necesare
4/10 suc de grape-fruit
2/10 suc de portocale
2/10 suc de lamaie
2/10 sirop de zahar
apa carbogazoasa
Mod de preparare
Se amesteca energic in shaker primele patru componente, impreuna cu gheata faramitata si se toarna lichidul, filtrat, intr-un pahar tumbler plin cu gheata. Se completeaza cu apa carbogazoasa si se decoreaza cu o ramurica de menta si cu paie.
Recomandari
Cocktaiiui Florida a aparut in anii '30 ca un long drink alcoolic pe baza de gin. La origine, era servit intr-un pahar tumbler mare cu o decoratiune bogata de fructe proaspete. Dupa aceea, prezentarea a fost modificata, fiind folosita cupa dubla de cocktail si, sub aceasta forma, a fost inclus in familia Frozen. Abia dupa al doilea razboi mondial, fiind eliminat ginul si folosindu-se paharul tumbler, a devenit un cocktail fara alcool. A intrat in 1987 in codificarile IBA cu o versiune care a fost considerata de majoritatea specialistilor ca fiind cea mai buna, astfel incat a fost preferata aceleia mentionate in urmatorul retetar IBA, din 1993.
|
