Cocktailul Columbia Skin

o jumatate de portie de inghetata de cafea o
jumatate de portie de inghetata de vanilie
3 cl rom ambrat
un cl Tia Maria

Se centrifugheaza la viteza mare in blender toate ingredientele, impreuna cu trei cuburi de gheata sfaramata, timp de circa douazeci de secunde.

Apoi, amestecul se toarna in cupa dubla de cocktail si se decoreaza, presarand la suprafata un praf de cafea macinata.

Recomandari

Denumirea sa inseamna „piele columbiana", deoarece culoarea cocktailului se aseamana cu aceea a pielii columbienilor.