Ingrediente necesare
1/3 gin
1/3 vermouth dry
1/6 Cointreau
1/6 apricot brandy
Mod de preparare
Se pun in mixing glass gheata maruntita impreuna cu ingredientele si, dupa ce se amesteca rapid, se toarna filtrandu-l cu strainerul in cupa mica de cocktail.
Recomandari
Este clasicul pre dinner aparut in primii ani ai secolului trecut si are caracteristici evidente de cocktail pentru dupa-amiaza, daca se mai reduce doza de vermouth. Aparut in Marea Britanie la inceputul secolului al XX-lea, a luat numele unui faimos hotel londonez. Mentionat in prima codificare a cocktailurilor mondiale IBA din 1961, a fost scos din urmatoarele codificari. Ramane, totusi, citat in toate marile retetare internationale si se gasesc intotdeauna amatori care sa-i aprecieze inconfundabilele arome.
| 
