Cocktailul Canal Street

4 cli blended whiskey
sucul unei lamai
o lingurita de sirop de zahar sifon

Intr-un tumbler se pun doua linguri de gheata pisata, 3 capsune taiate felii, o felie de portocala, o felie de lamaie, 3 boabe de zmeura.

Se umple paharul cu gheata.

Se agita in shaker, cu gheata cristalizata, doza de blended whiskey, sucul de lamaie, sucul de portocale si zaharul.

Se toarna, filtrat, amestecul in tumbler si se adauga sifon, pana la umplerea totala a paharului.

Se decoreaza cu o ramurica de menta, o cireasa rosie, stir si paie.

Recomandari

Canal Street este reprezentantul englezesc al familiei cocktailuriior Daisy. in cele mai importante retetare exista destul de putine bauturi long drinks in aceasta familie si este pacat, pentru ca aceste bauturi nu prea alcoolizate, colorate si bogate in fructe, pot fi consumate in tot timpul anului, de dupa-amiaza pana noaptea tarziu.