Ingrediente necesare
4/10 brandy
5/10 lapte
1/10 sirop de zahar
un galbenus de ou
Aparut in lumea satelor din Alabama, ca un reconfortant in pauzele de lucru, avea ca baza alcoolica Tenessee Whiskey sau Kentucky Bourbon. Iarna, cocktailul era incalzit si se folosea cel mai tare brandy pentru a face fata celor mai scazute temperaturi.
Mod de preparare
Se toarna toate ingredientele, impreuna cu gheata cristalizata, in shaker. Se agita energic si se toarna in pahar. Se decoreaza cu un praf de nucsoara rasa.
Recomandari
Sunt numeroase, dar este de mentionat cea numita Egg Nogs: in shakerul cu gheata cristalizata se pun o lingurita de zahar sau de sirop de zahar, un galbenus de ou si 4 cl de cognac. Dup ce se agita bine, compozitia se toarna in paharul tumbler, completandu-se cu lapte rece. La sfarsit, se presara deasupra un praf de nucsoara rasa.
| 
