Cocktailul Black Russian

7/10 vodca
3/10 lichior de cafea

Se prepara direct intr-un old fashioned plin cu gheata maruntita, amestecand usor compozitia cu stirrerul. in ce priveste lichiorul de cafea, recomandam, pentru aroma si calitatea produsului, Kahlua.



Recomandari

Aparut in 1949, din imaginatia celebrului barman belgian Gustave Tops care I-a creat la Hotel Metropolitan din Bruxelles, in onoarea lui Pearl Mesta, ambasador al Statelor Unite in Luxemburg, isi datoreaza numele, Black Russian, perioadei intunecate a razboiului rece impotriva gigantului sovietic. Aceasta bautura este considerata stramosul amestecurilor cu cafea si a intrat in asa-numitul almanah Gotha al cocktailurilor din toata lumea abia in a doua codificare IBA. Cel mai potrivit moment pentru a-l consuma este dupa cina si in noptile.....fierbinti" de vara.