Cocktailul Batida de Mangas

Ingrediente necesare

50g Cachaga
50-60 g pulpa de mango
2 lingurite de zahar din trestie de zahar

Mod de preparare

Dupa ce s-au scos semintele fructului de mango, pulpa acestuia se pune in blender impreuna cu celelalte ingrediente.

Se adauga multa gheata pisata si se centrifugheaza la viteza mare, timp de circa 30 de secunde.

Se toarna in paharul tumbler si se decoreaza, la sfarsit, cu o felie de mango pe margine.



Recomandari

Mango, fruct originar din Asia Orientala; in prezent planta se cultiva in toate tarile de la tropice. Chiar daca exista peste o mie de varietati in randul celor salbatice si al celor cultivate, ele se pot reduce la doar doua specii cea indiana, denumita mulgoba, si cea asiatica, denumita camboya. in reteta pe care o propunem, este preferata varietatea de mango pentru suc, fructul acesta fiind cel mai mare, rosu si cu o cantitate mai mare de pulpa.